S’algar Catering asume los servicios de restauración del Club

Esta mañana se ha firmado el cambio de empresa explotadora de los servicios de restauración del edificio del Club Marítimo de Mahón, que a partir de ahora asume la empresa S’algar Catering. El acuerdo se ha rubricado en las dependencias del Club con la presencia del Presidente del Marítimo, Antonio Hernández y el gerente de S’algar Catering, Carlos Sintes. El nuevo proyecto gastronómico incluye la gestión de la cafetería de la planta baja, que recuperará su nombre original,  Sa Lliga y en la que Salgar Catering llevará a cabo una reforma integral para transformarlo en un Bistró-Café que inaugurará el 1 de marzo de 2019.

Así mismo, asumirá también la gestión del Salón Social así como del restaurante en la primera planta, que llevará el nombre de Club Marítimo de Mahón. El objetivo de Salgar Catering a corto plazo es poder utilizar también la terraza de la segunda planta, como espacio gastronómico. De momento, ya estará operativo el servicio de bar del Salón-Social y se iniciará de inmediato la reforma de la cafetería.

De hecho, no es la primera que vez que S’algar Catering, empresa de referencia en la isla en el sector de eventos y catering, entra en contacto con el Club Marítimo de Mahón ya que hace una década, estuvo gestionando la cafetería a través de la prestigiosa franquicia Capuccino Grand Café. Actualmente, S’algar Catering, además de estar especializada en crear eventos a medida, desde una pequeña cena en casa hasta un gran evento de gala o una boda, también gestiona el servicio de restauración del Hotel Boutique Casa Ládico.

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